المشاكل الصحية الشائعة التي يواجهها محمصو القهوة
إن رائحة القهوة الغنية والجذابة تحتوي على أكثر من مجرد رائحة أنف، فقد تكون تخفي ملوثات هواء ضارة.
إذا كنت تحمص القهوة يوميًا، فهل سبق لك أن عانيت من التهاب في الحلق، أو ضيق في الصدر، أو نزيف في الأنف من حين لآخر؟ لست وحدك. يُبلغ عدد متزايد من مُحمصي القهوة عن أعراض مثل السعال، وضيق في الحلق، وصعوبة في التنفس، وحتى نزيف متكرر في الأنف.
ورغم أن هذه المشاكل قد تبدو بسيطة، إلا أنها غالبا ما تكون نتيجة التعرض الطويل الأمد للأبخرة الزيتية والروائح القوية والجسيمات المحمولة في الهواء، وهو شكل من أشكال المخاطر المهنية التي يتجاهلها الكثيرون.
في منشآت التحميص، تُطلق حبوب البن أبخرة زيتية ومركبات عضوية متطايرة تحت حرارة عالية. أضف إلى ذلك الغبار والجسيمات الدقيقة مثل PM2.5، لتحصل على خليط معقد من ملوثات الهواء غير المرئية. هذه الأعداء الخفية قد تُهيّج جهازك التنفسي، وقد تُسبب ضررًا دائمًا لرئتيك.
لذا، عندما يبدأ المزيد من المحمصين بملاحظة أعراض تشبه أعراض الحساسية، أو تهيج متكرر في الحلق، أو نزيف أنفي غير مبرر، فليس الأمر مصادفة، بل هو الأثر التراكمي للتعرض المطول لبيئة عمل ملوثة.
الروائح هي أيضا تلوث الهواء
رائحة "التحميص" التي نستنشقها من الماكينة؟ إنها مليئة بأبخرة الزيت والجسيمات الدقيقة. العديد من منشآت التحميص مزودة بالفعل بأنظمة معالجة للعوادم، وذلك لحماية البيئة والامتثال للأنظمة.
لكن هناك جانبٌ غالبًا ما يُغفَل عنه: الشخص الواقف أمام الآلة هو الأكثر تعرّضًا. إذا فهمنا لماذا تُلزِم المعايير البيئية بفلاتر أبخرة، فلماذا نستنشق هواءً غير مُعالَج؟
إذا كنت على استعداد للاستثمار في نظام لحماية العالم الخارجي، فلماذا لا ترتدي قناعًا يحميك أيضًا؟
قناع الوجه داسيان FFP2 التايواني - حماية أنفاس المحمصين
يعتمد العديد من مُحمّصي القهوة الآن على قناع FFP2 عالي الترشيح كجزء من معداتهم اليومية. صُمّم هذا القناع لبيئات العمل عالية التلوث، ويوفر:
- الحماية من أبخرة التحميص والروائح القوية والجسيمات المحمولة في الهواء
- ترشيح PM2.5 لمنع الجسيمات الدقيقة
- قابلة للغسل وإعادة الاستخدام - قناع واحد يدوم لمدة 5-7 أقنعة N95 التقليدية
- مريحة للارتداء لفترة طويلة: قابلة للتنفس، وغير خانقة، ولطيفة على الأذنين
الصحة ليست تكلفة إضافية، بل هي أساس العمل المهني الدائم. ابدأ اليوم بحماية رئتيك.