क्या मेडिकल मास्क तेल के धुएँ से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं?

चिकित्सा मास्क तेल के धुएँ से बहुत सीमित सुरक्षा प्रदान करते हैं। रसोई के काम के लिए तेल के धुएँ के खिलाफ प्रभावी सुरक्षा के लिए P-रेटेड मास्क आवश्यक हैं। P-रेटेड मास्कों में "US P95" या "EU FFP2" स्पेसिफिकेशन शामिल हैं, जो तेल के धुएँ से होने वाले नुकसान को रोकने के लिए सर्वोत्तम विकल्प हैं।
महामारी के बाद, कई लोगों ने मान लिया कि चिकित्सा मास्क हर वातावरण में सुरक्षा प्रदान करते हैं। हालांकि, वास्तविकता यह है कि श्वसन सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न परिस्थितियों में अलग-अलग स्तर और प्रकार के मास्कों की आवश्यकता होती है।
चिकित्सा मास्कों में इलेक्ट्रोस्टैटिक फिल्टर सामग्री का उपयोग होता है, जो उच्च आर्द्रता वाले वातावरण में अपनी प्रभावशीलता खो देती है क्योंकि स्थैतिक आवेश धीरे-धीरे कम हो जाता है। इसके अलावा, इलेक्ट्रोस्टैटिक फिल्टर तैलीय कणों को रोकने में कम प्रभावी होते हैं, इसलिए इन फिल्टर वाले मास्क तेल के धुएँ वाले वातावरण के लिए उपयुक्त नहीं होते। ऐसे माहौल में यह निर्धारित करना कठिन हो सकता है कि मास्क अभी भी कितनी सुरक्षा प्रदान कर रहा है।
चिकित्सा मास्क बड़े कणों और बैक्टीरिया को रोकने के लिए बने होते हैं, लेकिन तेल के धुएँ के कण आम तौर पर PM2.5 से भी छोटे होते हैं। नतीजतन, सामान्य मास्क इन छोटे तेल के धुएँ के कणों को रोकने में प्रभावी नहीं होते। तेल के धुएँ वाले वातावरण में उच्च सुरक्षा स्तर वाले मास्क चुनना आवश्यक है।
रेस्टोरेंट के कर्मचारी रसोई में लंबे समय तक काम करते हैं, जहाँ तेल के धुएँ की सांद्रता आम घरेलू रसोई की तुलना में बहुत अधिक होती है। लंबे समय तक उच्च स्तर के तेल के धुएँ के संपर्क में रहने से स्वास्थ्य पर संचयी नुकसान हो सकता है।
रसोई या रेस्टोरेंट के कार्यस्थल में अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए तेल के धुएँ से बचाव वाले मास्क पहनना आवश्यक है।