Soll man beim Kochen das Fenster öffnen oder geschlossen halten?

Für besseren Schutz schließen Sie das Fenster während des Kochens

Wir haben oft Angst, dass Öldämpfe die Luft verschmutzen. Deshalb öffnen wir beim Kochen oft die Fenster in der Hoffnung, die Küche schnell zu lüften. Wussten Sie jedoch, dass diese Aktion die effektive Absaugung der Öldämpfe durch die Dunstabzugshaube tatsächlich behindern kann?

Wenn die Fenster geöffnet sind, können die ausgestoßenen Öldämpfe schnell in die Küche gelangen. Es wird empfohlen, beim Kochen alle Türen und Fenster in der Küche zu schließen. Starten Sie stattdessen zuerst die Dunstabzugshaube, sodass sie als einziger Abzug für die Öldämpfe dient. Dadurch entsteht in der Küche ein leichter Unterdruck, der die Öldämpfe effektiver ausstößt.

Um Ihre Gesundheit zu schützen, beginnen Sie mit sicherem Atmen. Wenn Sie mit Küchenöldämpfen zu tun haben, sollten Sie eine :dc Taiwan-Maske tragen.

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